Dans le cadre du cycle PDSI "Pour le Développement des Sciences et de l’Innovation" et en partenariat avec l'IESF Île-de-France, l'ABG et l'AFAS, la société d'encouragement pour l'industrie nationale propose la conférence "L'olfaction, une fonction vitale ?" Jeudi 16 juin 2022 de 18h à 19h30.
Inscrivez-vous dès à présent afin d'assister à l'événement en présentiel (Hôtel de l'industrie - Paris) ou en visioconférence sur Zoom.
L'olfaction, une fonction vitale
Informations pratiques et inscription
L’olfaction, c’est-à-dire la capacité de détecter, d’analyser et de réagir à des substances chimiques se trouvant dans l’environnement, qu’il soit gazeux ou liquide, est une quasi-nécessité pour tous les êtres vivants.
Cette capacité à « sentir » leur environnement est particulièrement utile pour tous les animaux en leur permettant de trouver de la nourriture, d’échapper aux dangers et de trouver des partenaires à minimum pour se reproduire. Le principe général de la détection des substances chimiques de l’environnement est universel. Nous verrons comment les récepteurs olfactifs, qui tapissent les membranes olfactives des mammifères mais également des poissons, jouent un rôle important dans le sens de l'odorat L’évolution, la variabilité génétique de ces récepteurs seront abordées ainsi que les modalités des réponses chimiques et physiologiques.
Les humains eux, ont moins de récepteurs olfactifs, mais nous découvrirons comment ces récepteurs sont encore assez puissants pour contrôler nos vies.
Le cycle de conférences mensuelles PDSI est co-organisé par la Société d'Encouragement pour l'Industrie Nationale, l'Association Française pour l'Avancement des Sciences (AFAS), la Société des Ingénieurs et scientifiques de France Ile-de-France, l'association Bernard Gregory, avec le soutien de MR21/EcoLearn, de la fondation e5t et du collectif étudiant Pour un Réveil Écologique.
La modération sera assurée par le Pr Patrice Debré, Professeur émérite d’immunologie à Sorbonne Université, membre de l’Académie nationale de médecine, et Vice-Président de l’AFAS.
Le Jeudi 16 juin 2022, de 18h à 19h30.
En présentiel à l'Hôtel de l'Industrie (4 Pl. Saint-Germain des Prés, 75006 Paris)
et en visiconférence sur Zoom. Le lien du webinaire sera transmis ultérieurement aux inscrits.
Gratuit
Le cycle PDSI "Pour le développement de la Science et de l'Innovation"