Thesis topic Agronomy, agri food
L'Institut Agro Dijon Thesis
, Bourgogne-Franche-Comté , France
PhD position in
Additive fermentation in legume protein extraction: Impact on the macromolecular profiles and functional properties
Objectives:
Some lactic acid bacteria (LAB) strains produce exopolysaccharides in response to their environmen ...
Agronomy, agri food
Food, microbiology, physical chemistry
Ref. ABG-131456
2025-04-25
Thesis topic
EU funding
Institut Agro Rennes-Angers et INRAE STLO Thesis
Rennes , Bretagne , France
Infant formulas are formulated to mimic breast milk as closely as possible. However, they generally lack the specific lipids found in native fat globules, due to the vegetable origin of the supplemented oils. Only the omega 3 fatty acid DHA, which is ...
Biochemistry - Agronomy, agri food - Psychology, neurosciences
Alkylglycerols, Docosahexaenoic acid (DHA), lactation, breast milk, cerebral metabolism, development, cognition, emotional behaviour
Ref. ABG-131326
2025-04-22
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Institut Agro Rennes-Angers et INRAE STLO Thesis
, Bretagne , France
Les préparations pour nourrissons sont formulées de façon à mimer au mieux le lait maternel. Elles restent toutefois généralement dépourvues des lipides spécifiques des globules gras natifs en ra ...
Biochemistry - Agronomy, agri food - Psychology, neurosciences
Alkylglycérols, Docosahexaenoic acid (DHA), lactation, lait maternel, métabolisme cérébral, développement, cognition, comportement émotionnel
Ref. ABG-131325
2025-04-22
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (ANSES) Thesis
, Ile-de-France , France
Cette thèse s’inscrit dans le cadre du projet de recherche ANR SafeFood4ClimDiet (ANR-24- CE21-0244), qui vise à identifier les risques microbiologiques associés aux nouvelles habitudes alimentaires influencées ...
Agronomy, agri food
Changement climatique, Sécurité microbiologique, Pratiques alimentaires
Ref. ABG-131006
2025-04-14
Thesis topic
Other public funding
Florian Couvidat Thesis
, Les Hauts de France , France
La qualité de l’air constitue une des plus importantes préoccupations environnementales du 21e siècle. De nombreux efforts sont déployés au niveau européen dans le cadre des politiques environnementales ...
Ecology, environment - Agronomy, agri food - Digital
Modélisation; qualité de l'air; changement climatique; biosphérehange; biosphere
Ref. ABG-130936
2025-04-11
Thesis topic
Public/private mixed funding
LAGEPP UMRCNRS 5007 - Université Claude Bernard Lyon 1 Thesis
, Auvergne-Rhône-Alpes , France
This research project will concern the rational optimization of the freeze-drying cycles of
probiotics, which are food-functional bacteria more and more used with food products (dairy,
etc.) to promote human health. It will realized, in a multidisci ...
Process engineering - Agronomy, agri food
Ref. ABG-130617
2025-04-07
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Laboratoire de recherche UMR IATE, Université de Montpellier, Montpellier, France Thesis
, Occitanie , France
La végétalisation de l’alimentation est un enjeu majeur pour assurer une alimentation saine, sûre et durable face à l'augmentation de la population mondiale. Le remplacement des protéines animales par des al ...
Agronomy, agri food - Biochemistry
transition protéique, protéines de légumineuses, analogues de fromage, interactions protéines-matières grasses-amidon, procédés physiques et chimiques, propriétés fonctionnelles
Ref. ABG-130577
2025-04-06
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
INRAE Thesis
, Grand Est , France
Avec l'interdiction des pesticides en Europe et l'émergence récurrente de résistances aux insecticides, la fréquence des maladies virales transmises par les insectes dans les paysages agricoles augmente fortement. L ...
Ecology, environment - Agronomy, agri food - Biology
Comportement, puceron, virus
Ref. ABG-130533
2025-04-04
Thesis topic
Other public funding
INRAE Thesis
, Provence-Alpes-Côte d'Azur , France
L’objectif de la thèse sera de mettre en œuvre des modèles de cultures à l’échelle des territoires qui seront implémentés pour estimer les besoins en eau d’irrigation et leur pré ...
Agronomy, agri food
agronomie, territoire, irrigation, modélisation des cultures, télédétection
Ref. ABG-130388
2025-04-02
Thesis topic
Other public funding
Université de Bourgogne Europe Thesis
DIJON , Bourgogne-Franche-Comté , France
Contexte et état de l’art
Dans le contexte d’une nécessaire réduction de l’usage des pesticides, l’étude des processus de régulation des bioagresseurs par leurs prédateurs ...
Ecology, environment - Agronomy, agri food
agroécologie, modèle d’inférence, régime trophique, communautés
Ref. ABG-130017
2025-03-26
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université de Bourgogne Europe Thesis
DIJON , Bourgogne-Franche-Comté , France
1- Contexte
Les changements climatiques intensifient les événements extrêmes (Handmer et al. 2012) et entrainent une déstabilisation importante des interactions biotiques (Rivero et al. 2022). Ces changements menacent la ...
Agronomy, agri food - Biology
agroécologie, légumineuses à graines, interactions biotiques, plante-plante, plante-pollinisateurs, bases génétiques, bases moléculaires
Ref. ABG-130011
2025-03-26
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
CIRAD UPR GECO Thesis
, Territoires d'Outre-Mer , France
1. Contexte et problématique
La cercosporiose noire, causée par le champignon Mycosphaerella fijiensis, est l'une des maladies les plus dévastatrices pour les bananeraies (Churchill, 2011). La maladie entraine une diminution ...
Agronomy, agri food - Biology
Ref. ABG-129512
2025-03-14
Thesis topic
Public/private mixed funding
INRAE Thesis
, Bretagne , France
Dans un contexte de changement climatique dû aux émissions de gaz à effet de serre (GES) d’origine anthropique, l’agriculture, responsable de 18 % de ces émissions de GES en France (Haut Conseil pour le Clim ...
Mathematics - Agronomy, agri food
Ref. ABG-129510
2025-03-14
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Positive Solutions Thesis
, Pays de la Loire , France
Contexte : Dans le cadre d'un partenariat entre Agrial, Eurial, Le parc Naturel de Brière et Positive Solutions, bénéficiant collectivement d’un Contrat cadre de recherche de l’OFB (Office Français pour la B ...
Agronomy, agri food - Economy, management
Agriculture, externalité, élevage, biodiversité, décarbonation
Ref. ABG-129464
2025-03-13
Thesis topic
Cifre
Université Laval Thesis
, Canada
Slaughterhouse blood is rich in proteins which can be upgraded to generate high added value co-products. After blood separation, it is possible to obtain hemoglobin, a protein which, when hydrolyzed, allows the bioproduction of antimicrobial and antio ...
Agronomy, agri food - Biochemistry - Process engineering
Enzymatic hydrolysis, cruor, peptide fraction, antimicrobial and antioxidant activity, technical-economic analysis, ecoefficiency
Ref. ABG-128983
2025-02-28
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université Laval Thesis
, Canada
Le sang d’abattoir est riche en protéines qui peuvent être valorisées pour générer des co-produits à haute valeur ajoutée. Après la séparation du sang, il est possible d’obtenir ...
Agronomy, agri food - Biochemistry - Process engineering
Hydrolyse enzymatique, cruor, activité antimicrobienne et antioxydante, fractions peptidiques, analyse technico-économique, éco-efficience
Ref. ABG-128982
2025-02-28
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
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