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Thesis topic Agronomy, agri food

Soufflet Malt Thesis
, Occitanie , France
L’objectif général de cette étude est de mieux comprendre et modéliser les transformations physiques et chimiques intervenant au cours de la torréfaction du malt, à l’échelle d’un grai ...
Agronomy, agri food - Process engineering - Data science (storage, security, measurement, analysis)
Ref. ABG-139163
2026-05-18
Thesis topic
Cifre
Université Laval Thesis
Québec, Canada
La variabilité des ingrédients protéiques laitiers et des procédés de transformation influence fortement leur fonctionnalité au sein des matrices alimentaires ainsi que leur digestibilité, avec un impac ...
Agronomy, agri food - Biochemistry - Data science (storage, security, measurement, analysis)
Protéines, procédés, structure, digestion, modèle prédictif, Intelligence artificielle
Ref. ABG-139148
2026-05-15
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université Laval Thesis
Québec, Canada
L’extrusion bi-vis est un procédé clé pour la structuration des protéines végétales texturées (PVT/TVP) ainsi que pour la cuisson-extrusion en milieu humide (CEMH/HME), et est utilisée dans ...
Agronomy, agri food - Biochemistry - Data science (storage, security, measurement, analysis)
Protéines, extrusion, structure, digestion, modèle prédictif, Intelligence artificielle
Ref. ABG-139149
2026-05-15
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université Laval Thesis
Québec, Canada
La digestibilité iléale standardisée des acides aminés (SIAAD) est un indicateur clé en nutrition animale permettant d’évaluer la qualité des protéines et d’optimiser la formulation d ...
Agronomy, agri food - Biochemistry - Data science (storage, security, measurement, analysis)
Protéines, nutrition animale, digestion, modèle prédictif, Intelligence artificielle
Ref. ABG-139150
2026-05-15
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Agroscope Thesis
, Switzerland
This is how you can contribute Planning and active participation to a beef cattle experiment Coordination of sampling and measurements on cattle, both alive and at the slaughterhouse, using state-of-the-art imaging technologies Management of ...
Agronomy, agri food - Biology - Ecology, environment
bioinformatics, biology, animal sciences, nutrition
Ref. ABG-139120
2026-05-13
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Agroscope Thesis
, Switzerland
This is how you can contribute Planification and execution of toxicokinetic animal experiments Coordination of sample preparation and analytical workflow integration Data management, statistical analyses and interpretation Evaluation of ph ...
Ecology, environment - Agronomy, agri food - Biology
PFAS, PBTK, Agroscope, Empa, Switzerland, BfR, food safety, animal science, environmental science
Ref. ABG-139081
2026-05-12
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Centre d'Investigation Clinique Plurithémathique Thesis
, Grand Est , France
Les maladies cardiovasculaires (MCV) et la maladie rénale chronique (MRC) constituent un enjeu majeur de santé publique à l’échelle mondiale, appelant au développement de stratégies de prévention ...
Health, human and veterinary medicine - Agronomy, agri food - Biology
aliments ultra-transformés, santé, rein, coeur, environnement alimentaire, biologie
Ref. ABG-139084
2026-05-12
Thesis topic
Other public funding
Agroscope Thesis
, Switzerland
This is how you can contribute Develop an advanced agrohydrological modelling framework Integrate large environmental datasets, field observations and remote sensing data Evaluate responses and identify key vulnerabilities of agricultural pr ...
Ecology, environment - Agronomy, agri food - Géography
Hydrology, Climate Science
Ref. ABG-139096
2026-05-12
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université Laval Thesis
Québec, Canada
During its transformation in the evaporator, maple sap becomes concentrated and undergoes changes that cause certain compounds to become insoluble and precipitate. This insoluble material can foul the evaporator when it deposits on its surfaces, or it ...
Agronomy, agri food - Process engineering
Maple sap; Electrodialysis; Valorization; Filtration, Demineralization; Antimicrobial activity
Ref. ABG-139098
2026-05-12
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université Laval Thesis
Québec, Canada
Durant sa transformation dans l’évaporateur, la sève se concentre et se transforme provoquant l’insolubilisation de certains composés qui précipitent. Cette matière insoluble peut encrasser l’&eacut ...
Agronomy, agri food - Process engineering
Sève d'érable; Électrodialyse, Valorisation, Filtration, Déminéralisation, Activité antimicrobienne
Ref. ABG-139099
2026-05-12
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
INRAE Thesis
, Occitanie , France
Contexte La filière viti-vinicole fait face à des mutations majeures : changement climatique impactant la composition des raisins, émergence de nouvelles variétés résistantes et demande croissante pour des ...
Chemistry - Agronomy, agri food
Polyphénols, Polysaccharides, Mécanismes d’interactions, Couleur, Composés néoformés, Vins desalcoolisés
Ref. ABG-138946
2026-05-06
Thesis topic
Other public funding
Université Laval Thesis
Québec, Canada
Le secteur laitier représente un pilier économique au Québec et au Canada, mais demeure vulnérable aux biofilms microbiens qui adhèrent aux surfaces industrielles malgré des normes sanitaires strictes. Ces con ...
Agronomy, agri food - Biology - Biotechnology
Microbiologie, biofilms, sécurité sanitaire, aliments, bioréacteur, micro-fluidique
Ref. ABG-138772
2026-04-28
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
ESA / Université d'Angers Thesis
ANGERS , Pays de la Loire , France
Les Indications Géographiques (IG), notamment les AOP et IGP viticoles, constituent des dispositifs institutionnels structurants pour l’organisation des filières agricoles et la valorisation des productions territoriales. Dans un c ...
Agronomy, agri food - Agronomy, agri food - Ecology, environment
Ref. ABG-138497
2026-04-16
Thesis topic
Public/private mixed funding
Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules (LIBio) Thesis
, Grand Est , France
Context and Originality The development of new systems capable of vectorizing active molecules to a defined target is a major research focus of the Laboratory of Biomolecule Engineering (LIBio). The originality of LIBio lies in the formulation of i ...
Biochemistry - Agronomy, agri food - Chemistry
Colloids, polysaccharides, peptides, interactions, coacervation
Ref. ABG-138457
2026-04-15
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université Laval Thesis
, Canada
Contexte Les myopathies des muscles pectoraux, notamment les striations blanches (white striping), le durcissement de la poitrine (wooden breast) et la déstructuration de la poitrine (spaghetti meat), constituent un enjeu majeur pour l'i ...
Agronomy, agri food - Biology - Biotechnology
Aviculture, biologie moléculaire, nutrition, bio-informatique
Ref. ABG-137357
2026-03-30
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
UMRt 1158 BioEcoAgro, ULCO, ULille Thesis
, Les Hauts de France , France
Project overview Aquaculture is currently facing a major challenge: reducing dependence on fishmeal by developing sustainable alternative protein sources such as insects, algae, or agro-food by-products. However, evaluating the digestibility and ph ...
Agronomy, agri food
in vitro model, digestion, intestinal barrier, fish, alternative proteins, pathogenic bacteria
Ref. ABG-137778
2026-04-07
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
INERIS Thesis
, Les Hauts de France , France
La qualité de l’air constitue une des plus importantes préoccupations environnementales du 21e siècle. De nombreux efforts sont déployés au niveau européen dans le cadre des politiques environnementales ...
Chemistry - Agronomy, agri food - Physics
Ref. ABG-137221
2026-03-26
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université de Bretagne Occidentale - Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne Thesis
Plouzané , Bretagne , France
Description du sujet Contexte et objectifs Dans un contexte de changements climatiques,  l’agriculture est aujourd’hui confrontée à de nouveaux challenges et de nombreux leviers doivent être mis en œuvr ...
Biology - Agronomy, agri food
Agroforesterie, écologie microbienne, phytopathologie, services écosystémiques, résilience, évènements climatiques extrêmes
Ref. ABG-137227
2026-03-26
Thesis topic
Partial or full private funding (CIFRE agreement, foundation, association)
Université de Bourgogne Europe - AGROECOLOGIE Thesis
DIJON , Bourgogne-Franche-Comté , France
Contexte et état de l’art Dans le contexte d’une nécessaire réduction de l’usage des pesticides, la protection agroécologique des cultures offre un panel de leviers alternatifs dont la combinaison perme ...
Ecology, environment - Agronomy, agri food
agroécologie, associations culturales, légumineuses, régulations naturelles
Ref. ABG-137052
2026-03-24
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)
Université de Bourgogne Europe - AGROECOLOGIE Thesis
DIJON , Bourgogne-Franche-Comté , France
Les plantes sont en relation avec divers microorganismes qui peuvent être soit bénéfiques pour la plante en améliorant la croissance, la résistance à des stress abiotiques et biotiques, etc. (Kumar & Verma, ...
Agronomy, agri food - Ecology, environment
microbiote de la graine, Pisum spp., interactions plantes-microbiote, héritabilité
Ref. ABG-137054
2026-03-24
Thesis topic
Public funding alone (i.e. government, region, European, international organization research grant)

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