Sujet de Thèse Agronomie, agroalimentaire
INRAE Thèse
AURILLAC , Auvergne-Rhône-Alpes , France
Disciplines scientifiques : microbiologie/technologie alimentaire
Thématique de recherche : Développement de ferments complexes en mobilisant la diversité microbienne locale et aux fonctions multiples en combina ...
Biotechnologie - Agronomie, agroalimentaire
ferments; écologie microbienne; fonctionnalité des microorganismes; technologie alimentaire; ingénierie écologique
Ref. ABG-132361
04/06/2025
Sujet de Thèse
Cifre
INRAE IGEPP equipe EGI Thèse
Le Rheu (Rennes) , Bretagne , France
Due to the recent pesticide ban in Europe, crops are suffering from the diseases caused by insect-transmitted viruses. In particular, aphid-borne Pea Enation Mosaic Virus (PEMV) causes serious yield loss in pea (Pisum sativum), an important source of ...
Biologie - Agronomie, agroalimentaire
virus, quantitative gentics, plant pathology, aphid
Ref. ABG-132303
30/05/2025
Sujet de Thèse
Contrat doctoral
Etablissement d'education Thèse
Sartrouville , Ile-de-France , France
Ce sujet vise à créer et affiner des modèles agro-hydrologiques capables de simuler la croissance des cultures et d’estimer leurs besoins en eau d’irrigation à une échelle territoriale (région, bas ...
Agronomie, agroalimentaire - Agronomie, agroalimentaire
gronomie, irrigation, modélisation, télédétection.
Ref. ABG-132301
30/05/2025
Sujet de Thèse
Contrat doctoral
Université d'Artois Thèse
Arras , Les Hauts de France , France
La filière pomme de terre (PDT) représente un poids économique en plein essor vis-vis de la consommation mondiale des produits transformés à base de PDT. Toutefois, la PDT fraîche vendue et consommée &ag ...
Agronomie, agroalimentaire
pomme de terre, frites, qualité, produits néoformés, CPLC-SM, CG-SM
Ref. ABG-132238
27/05/2025
Sujet de Thèse
Contrat doctoral
LUBEM, Université de Bretagne Occidentale Thèse
Quimper , Bretagne , France
Projet et Programme de recherche
Le recrutement est effectué dans le cadre du projet ANR NEXTFOODPACK « Conception et évaluation intégrée des nouvelles générations d’emballages pour proté ...
Biologie - Agronomie, agroalimentaire - Génie des procédés
Microbiologie, aliments, emballage, atmosphère modifiée, sécurité des aliments
Ref. ABG-132076
19/05/2025
Sujet de Thèse
Contrat doctoral
Institut Polytechnique UniLaSalle Thèse
Beauvais (60) , Les Hauts de France , France
Problématique
Aujourd’hui, les sélectionneurs disposent d’outils et de méthodes puissants pour garantir le progrès génétique. Toutefois, leur efficacité repose sur une compréhensio ...
Agronomie, agroalimentaire - Biologie
Genotype × environment interactions, climate adaptation, yield stability, wheat, ideotype, traits
Ref. ABG-132003
15/05/2025
Sujet de Thèse
Cifre
Laboratoire Sols et Environnement UMR INRAE/UL 1120 Thèse
Nancy , Grand Est , France
Environnement de travail, missions et activités
Vous serez accueilli(e) au sein au sein du Laboratoire Sols et Environnement (LSE) qui est une Unité Mixte de Recherche de l’Université de Lorraine et de l’INRAE (UM ...
Ecologie, environnement - Agronomie, agroalimentaire - Chimie
exsudation, metabolomique, élément en trace métalique, disponibilité
Ref. ABG-131967
14/05/2025
Sujet de Thèse
Contrat doctoral
INRAE Thèse
Rennes , Bretagne , France
Les aliments solides arrivent dans l'estomac sous forme de particules de 0 à 5 mm de diamètre. En fonction de leurs propriétés structurelles et compositionnelles, la digestion de ces particules peut être limit&eac ...
Physique - Agronomie, agroalimentaire - Biochimie
IRM; aliment; digestion; imagerie; physique; chimie, biochimie
Ref. ABG-131756
07/05/2025
Sujet de Thèse
Contrat doctoral
Université de Guyane Thèse
CAYENNE , Territoires d'Outre-Mer , France
Les palmiers constituent les éléments phare de la biodiversité végétale amazonienne avec plus de 180 espèces recensées réparties en 39 genres. Le genre Astrocaryum regroupe à lui ...
Agronomie, agroalimentaire - Biochimie - Chimie
biomolecules, Astrocaryum vulgare, amazonia, quality, technology, chemistry, biology
Ref. ABG-131666
04/05/2025
Sujet de Thèse
Contrat doctoral
Université de Montpellier Thèse
Montpellier , Occitanie , France
De nos jours, le monde fait face à des pertes et gaspillages alimentaires colossaux, estimés par la FAO à 30% de la production alimentaire chaque année. Le développement de stratégie d’emballages adapt&e ...
Chimie - Agronomie, agroalimentaire - Matériaux
Emballages réutilisables, emballages actifs, oxydation, caractérisation des matériaux
Ref. ABG-131651
02/05/2025
Sujet de Thèse
Autre financement public
Institut Agro Montpellier Thèse
Montpellier , Occitanie , France
proposer un cadre général permettant de décrire les contraintes spatiales, temporelles et organisationnelles d’une exploitation agricole à partir d’une typologie d’interventions afin de pouvoir param&eacut ...
Sciences de l’ingénieur - Agronomie, agroalimentaire - Informatique
Optimisation, viticulture, équipements
Ref. ABG-131559
29/04/2025
Sujet de Thèse
Autre financement public
L'Institut Agro Dijon Thèse
Dijon , Bourgogne-Franche-Comté , France
PhD position in
Additive fermentation in legume protein extraction: Impact on the macromolecular profiles and functional properties
Objectives:
Some lactic acid bacteria (LAB) strains produce exopolysaccharides in response to their environmen ...
Agronomie, agroalimentaire
Food, microbiology, physical chemistry
Ref. ABG-131456
25/04/2025
Sujet de Thèse
Financement de l'Union européenne
Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (ANSES) Thèse
Maisons-Alfort , Ile-de-France , France
Cette thèse s’inscrit dans le cadre du projet de recherche ANR SafeFood4ClimDiet (ANR-24- CE21-0244), qui vise à identifier les risques microbiologiques associés aux nouvelles habitudes alimentaires influencées ...
Agronomie, agroalimentaire
Changement climatique, Sécurité microbiologique, Pratiques alimentaires
Ref. ABG-131006
14/04/2025
Sujet de Thèse
Autre financement public
Florian Couvidat Thèse
Verneuil-en-Halatte , Les Hauts de France , France
La qualité de l’air constitue une des plus importantes préoccupations environnementales du 21e siècle. De nombreux efforts sont déployés au niveau européen dans le cadre des politiques environnementales ...
Ecologie, environnement - Agronomie, agroalimentaire - Numérique
Modélisation; qualité de l'air; changement climatique; biosphérehange; biosphere
Ref. ABG-130936
11/04/2025
Sujet de Thèse
Financement public/privé
Positive Solutions Thèse
Nantes , Pays de la Loire , France
Contexte : Dans le cadre d'un partenariat entre Agrial, Eurial, Le parc Naturel de Brière et Positive Solutions, bénéficiant collectivement d’un Contrat cadre de recherche de l’OFB (Office Français pour la B ...
Agronomie, agroalimentaire - Economie et gestion
Agriculture, externalité, élevage, biodiversité, décarbonation
Ref. ABG-129464
13/03/2025
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